Você precisa fazer uma pesquisa de mercado na cidade em que você pretende abrir a loja, para definir o ponto (local), público-alvo, faixa etária, etc.
Faça uma análise dos custos para a montagem da loja, estoque inicial e capital de giro. Informe-se sobre os custos fixos, como aluguel, salários, etc.
Você deve procurar fornecedores para os produtos e ver se eles os personalizam com a sua marca. Caso você opte por uma loja multi-marca, precisa informar-se com os fornecedores se eles ainda não tem lojas que vendem estes produtos na sua cidade.
O público feminino é muito mais suscetível a marca-grife do que o masculino. Escolha bem as marcas e produtos.
Por último, se você decidir mesmo abrir o seu próprio negócio, esteja sempre a frente do mesmo, participe de feiras, faça cursos, procure o Sebrae da sua região, assim você terá mais chances de sucesso.
Boa sorte!